روز فلافل
این که نامش از کجا نشات گرفته شده، مشخص نیست، اما هنر دست مصریان است و انگار برای جهانی بدون گوشت خواری تعبیه شده. قابل
این که نامش از کجا نشات گرفته شده، مشخص نیست، اما هنر دست مصریان است و انگار برای جهانی بدون گوشت خواری تعبیه شده. قابل
کنار چای و قهوه فوق العاده به نظر می رسد. شیرین است اما ضرر شیرینی را ندارد. میوه ای، وانیلی و یا شکلاتی فرقی نمیکند،
میخواد ساده باشه یا قلقلی، تبریزی باشه یا برنجی، فرقی نمیکنه، چون توی جنگ و جدال بین گوشت و برنج و لپه و آلو و
شاید نخوردنشون قسمتی از زیبایی اندام ما رو تضمین کنه ، اما جای طعم خاصشون، در کنار اون مزه ناب و دلپذیر، با هیچ غذای
تصویر با طراوت، رنگ، بو و طعم بینظیرش، هوش را از سر آدم می برد، چون که شکوفه های کوچکش، سرما را زیاد دوست ندارند،
در کنار حساسیت برانگیز بودنش اما، ترکیب و تلفیق بی نظیرشان با هم، جنگ بین انرژی و هیجان را در درون ما به راه میاندازد
شاید خودش خبر نداشته باشه، ولی این قهوه ای شیرین و خوشمزه، سالهای زیادیه که دنیا رو برای مردمش، جای بهتری کرده، با سرتونینی که
معمولا مثلث های کش دار و خوش رنگی هستند که کنار هم دایره میشند و تو جعبه های مربعی جا خوش میکنند. از گوشت خوار
کودک های مدرسه ای که برای صبحانه خوردن با خانواده خود، تا همین چند وقت پیش جنگ زرگری راه می انداختند، چند روزی میشود که
روز چای یک فنجان چای تلخ /که با دستان تو داغ شده باشد/ و با لبخند زیبای تو شیرین/ در یک روز سرد زمستانی/ تمام