روز کوفته

می خواد ساده باشه یا قلقلی، تبریزی باشه یا برنجی، فرقی نمی کنه، چون توی جنگ و جدال بین گوشت و برنج  و لپه و آلو و سبزی، قرار نیست اتفاق بدی بیفته،  حاصل تلاقی بین دندون های ما و این خوشمزه دوست داشتنی، یک لذت تمام عیار از طعم واقعی مزه های سرزمین ماست.

روز کوفته مبارک